La Balade Enchantée

€6,90

Gâteau au yaourt aux pommes et vanille de Madagascar Pommes caramélisées à la vanille et au miel Crémeux vanille de Madagascar
Mousse légère infusée aux épices Chai
Velours blanc
Chips de pommes maison

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lactose

fruits à coque

soja

œuf

gluten

Un entremets tout en douceur et en délicatesse, où la rondeur de la vanille de Madagascar rencontre la gourmandise de la pomme caramélisée au miel. Un gâteau au yaourt moelleux à la vanille de Madagascar et aux pommes s’associe à un crémeux vanillé et à des pommes délicatement caramélisées à la vanille et au miel. L’ensemble est sublimé par une mousse légère infusée aux épices chai, apportant une touche chaleureusement épicée, sous un élégant velours de chocolat blanc. Quelques chips de pommes maison viennent parfaire cette création d’une note délicatement fruitée et croustillante.

Une parenthèse gourmande et réconfortante, imaginée pour célébrer la nouvelle année avec douceur et enchantement.

Traces éventuelles :

  • sésame
  • arachide

a savoir: tous nos produits peuvent contenir des traces de : gluten, soja, fruits à coque, oeufs, arachide, lactose, sésame

48h au réfrigérateur

La Balade Enchantée

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Ingrédients de qualité

Des matières premières de qualité et des fruits de saison pour des pâtisseries équilibrées et gourmandes.

Créations de saison

Notre vitrine évolue au fil des saisons, avec des pâtisseries éphémères et des créations disponibles toute l’année.

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Toutes nos pâtisseries sont disponibles en boutique et en click and collect.

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La boutique

Notre approche de la pâtisserie


Nos pâtisseries sont réalisées dans notre atelier à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et de fruits de saison. Nous accordons une attention particulière à l’équilibre des saveurs et à la qualité des matières premières afin de proposer des créations gourmandes et raffinées.


Notre vitrine évolue au fil des saisons et des inspirations. Certaines pâtisseries sont disponibles toute l’année tandis que d’autres sont proposées de manière éphémère selon les produits du moment. Nous vous invitons à venir découvrir nos créations directement en boutique.

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