Mirabella

€6,70

Pâte sablée fine et croustillante
Crème d'amande aux mirabelles
Compotée aux mirabelles françaises
Ganache montée verveine
Mirabelles fraiches françaises
Pétales de fleurs séchées

Taille Individuel

5 pers

8 pers

6 personnes

Click & Collect : disponible sous 48h en boutique. Sélectionnez la date dans votre panier.

lactose

œuf

gluten

soja

fruits à coque

Une création délicate autour de la mirabelle française, où la douceur fruitée rencontre la fraîcheur végétale de la verveine.

Une pâte sablée croustillante accueille une crème d’amande fondante aux mirabelles françaises, accompagnée d’une généreuse compotée de mirabelles pour révéler toute l’intensité du fruit. Le tout est sublimé par une ganache montée légère et aérienne à la verveine, puis par de délicates mirabelles fraîches françaises.

Un équilibre tout en finesse entre gourmandise, fraîcheur, notes fruitées imaginé pour mettre la mirabelle à l’honneur.

Traces éventuelles :

arachide
sésame

a savoir: tous nos produits peuvent contenir des traces de : gluten, soja, fruits à coque, oeufs, arachide, lactose, sésame

Conserver au réfrigérateur maximum 48h

Sortir environ 20 minutes avant dégustation

Mirabella

€6,70

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Rendez votre création encore plus spéciale avec une plaque anniversaire personnalisée à ajouter directement à votre commande. 1 plaque par pâtisserie (grand format, number cake, maxi cookies ou dessert glacé).

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Ingrédients de qualité

Des matières premières de qualité et des fruits de saison pour des pâtisseries équilibrées et gourmandes.

Créations de saison

Notre vitrine évolue au fil des saisons, avec des pâtisseries éphémères et des créations disponibles toute l’année.

Boutique & click and collect

Toutes nos pâtisseries sont disponibles en boutique et en click and collect.

Pâtisseries sur commande

Pour les pâtisseries destinées à 10+ personnes, contactez nous ou passez en boutique pour passer commande.

La boutique

Notre approche de la pâtisserie

Nos pâtisseries sont réalisées dans notre atelier à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et de fruits de saison. Nous accordons une attention particulière à l’équilibre des saveurs et à la qualité des matières premières afin de proposer des créations gourmandes et raffinées.

Notre vitrine évolue au fil des saisons et des inspirations. Certaines pâtisseries sont disponibles toute l’année tandis que d’autres sont proposées de manière éphémère selon les produits du moment. Nous vous invitons à venir découvrir nos créations directement en boutique.

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