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Evidence
€6,50
Prix unitaire parDécouvrez un entremets tout en finesse, où la douceur de la vanille sublime l’intensité de l’amande.
Un biscuit moelleux à l’amande s’associe à une fine pâte sablée croustillante et à un croustillant au praliné maison amande relevé d’une pointe de fleur de sel de Guérande. Au cœur, un crémeux amande apporte une texture fondante, enveloppé d’une mousse légère à la vanille de Madagascar. Le tout est délicatement habillé d’un velours chocolat blanc et sublimé par un praliné pur amande de Valencia, aux notes intensément gourmandes. Une création élégante, à l’équilibre parfait entre douceur, caractère et gourmandise.
Evidence
€6,50
Prix unitaire par
lactose
œuf
gluten
soja
fruits à coque
Découvrez un entremets tout en finesse, où la douceur de la vanille sublime l’intensité de l’amande.
Un biscuit moelleux à l’amande s’associe à une fine pâte sablée croustillante et à un croustillant au praliné maison amande relevé d’une pointe de fleur de sel de Guérande. Au cœur, un crémeux amande apporte une texture fondante, enveloppé d’une mousse légère à la vanille de Madagascar. Le tout est délicatement habillé d’un velours chocolat blanc et sublimé par un praliné pur amande de Valencia, aux notes intensément gourmandes. Une création élégante, à l’équilibre parfait entre douceur, caractère et gourmandise.
Traces éventuelles :
a savoir: tous nos produits peuvent contenir des traces de : gluten, soja, fruits à coque, oeufs, arachide, lactose, sésame
Conserver au réfrigérateur maximum 48h
Sortir environ 20 minutes avant dégustation
Ajoutez une plaque anniversaire personnalisée
Rendez votre création encore plus spéciale avec une plaque anniversaire personnalisée à ajouter directement à votre commande. 1 plaque par pâtisserie (grand format, number cake, maxi cookies ou dessert glacé).
La boutique
Notre approche de la pâtisserie
Nos pâtisseries sont réalisées dans notre atelier à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et de fruits de saison. Nous accordons une attention particulière à l’équilibre des saveurs et à la qualité des matières premières afin de proposer des créations gourmandes et raffinées.
Notre vitrine évolue au fil des saisons et des inspirations. Certaines pâtisseries sont disponibles toute l’année tandis que d’autres sont proposées de manière éphémère selon les produits du moment. Nous vous invitons à venir découvrir nos créations directement en boutique.
CLICK & COLLECT
Réserver votre pâtisserie
Les pâtisseries destinées à moins de 10 personnes peuvent être réservées directement en ligne grâce au click and collect.
Cela vous permet :
• de garantir la disponibilité de votre pâtisserie
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• de récupérer votre commande directement en boutique
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Pâtisserie, Chocolaterie et Glacerie artisanale en Isère.