Clairière

€6,90

Biscuit moelleux cacahuète
Croustillant praliné cacahuète et fleur de sel
Crémeux Cacahuète
Caramel onctueux pur vanille de Madagscar
Mousse légère chocolat au lait 45% pur plantation Equateur Bean to Bar
Velours chocolat au lait

Taille

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lactose

fruits à coque

soja

œuf

gluten

arachide

Une création généreuse et réconfortante autour de la cacahuète, sublimée par la finesse du chocolat au lait.
Un biscuit moelleux à la cacahuète rencontre un croustillant délicatement relevé de fleur de sel, avant de laisser place à un caramel onctueux à la vanille de Madagascar et à un crémeux intense à la cacahuète. L’ensemble est enveloppé d’une mousse légère au chocolat au lait Équateur Bean to Bar, pour une finale douce, ronde et parfaitement équilibrée.

Traces éventuelles :

  • sésame

a savoir: tous nos produits peuvent contenir des traces de : gluten, soja, fruits à coque, oeufs, arachide, lactose, sésame

48h au réfrigérateur

Clairière

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Ingrédients de qualité

Des matières premières de qualité et des fruits de saison pour des pâtisseries équilibrées et gourmandes.

Créations de saison

Notre vitrine évolue au fil des saisons, avec des pâtisseries éphémères et des créations disponibles toute l’année.

Boutique & click and collect

Toutes nos pâtisseries sont disponibles en boutique et en click and collect.

Pâtisseries sur commande

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La boutique

Notre approche de la pâtisserie


Nos pâtisseries sont réalisées dans notre atelier à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et de fruits de saison. Nous accordons une attention particulière à l’équilibre des saveurs et à la qualité des matières premières afin de proposer des créations gourmandes et raffinées.


Notre vitrine évolue au fil des saisons et des inspirations. Certaines pâtisseries sont disponibles toute l’année tandis que d’autres sont proposées de manière éphémère selon les produits du moment. Nous vous invitons à venir découvrir nos créations directement en boutique.

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